Weekendowa obsesja – brunch
Un Dimanche à Paris
Koncept Un Dimanche à Paris jest skoncentrowany na czekoladzie, sławę przyniosły mu jednak luksusowe śniadania. Są serwowane tylko w niedziele od 11:00 do 14:30. Menu składa się z francuskich specjałów, takich jak magdalenki, różnorodne omlety, chleb Poîlane, masło Bordier i szynka iberyjska. Nie brakuje również propozycji na słodko. Szef kuchni zaskakuje gości ciągle nowymi przysmakami. Warto skusić się na jedną z najlepszych w Paryżu gorących czekolad – zrobioną z prawdziwej, rozpuszczonej czekolady, mleka, śmietanki i odrobiny cynamonu lub wanilii.
Rezerwacje: tutaj.
Møller Kaffe & Køkken
W mieście, w którym żyje się najprzyjemniej na świecie, nie sposób zapomnieć o porannej rozkoszy śniadania. W tym celu warto odwiedzić Møller Kaffe & Køkken, laureata tytułu najlepszej śniadaniarni w Kopenhadze w 2015 roku. Znajdziemy tu nienaganną jakość i dbałość o każdy szczegół. Śniadania można zamawiać przez cały dzień, siedem dni w tygodniu. Po prostu wybierając pozycję z karty, jednak ostrzegamy: wybór może być trudny, wszystkie opcje są pyszne. Restaurację znajdziecie na rogu zatłoczonej ulicy Nørrebrogade.
House of Small Wonders
Pierwowzór House of Small Wonders został otwarty w 2010 roku w nowojorskim Williamsburgu. Kiedy stał się bardzo popularny, właściciele postanowili otworzyć drugi lokal w Berlinie. W środku panuje niezwykle ciepła atmosfera, a kulinarne inspiracje sięgają Japonii. Na śniadaniach króluje jednak Francja, a croque madame, francuskie tosty i granola z jogurtem oraz wypiekane na miejscu pieczywo, gwarantują doskonałe poranki. W House of Small Wonders, jak nazwa wskazuje, są celebrowane małe przyjemności i pod tą ideą chętnie się podpisujemy.
Sky Garden – Darwin
Londyński Sky Garden to wyjątkowe miejsce z panoramicznym widokiem na miasto. Od połowy marca, utytułowana tam luksusowa brasserie Darwin, wznosi sztukę śniadaniową na nowe wysokości. Nie rezygnuje jednak z luzu, typowego dla śniadaniowej pory. Fani brunchu mogą oddać się przyjemności slow food w każdą niedzielę w godzinach od 11:30 do 15:30. W tym czasie na gości czeka suto zastawiony stół w stylu szwedzkiego bufetu, inspirowany kuchnią brytyjską. I oczywiście zapierający dech w piersiach Londyn z lotu ptaka.
Rezerwacje: tutaj.
Staring at Jacob
Starting at Jacob specjalizuje się w śniadaniach inspirowanych amerykańską ideą comfort food, uznawanych za najbardziej kreatywne propozycje w Amsterdamie. Doprawione niezobowiązującą, luźną atmosferą i oferowanymi przez cały dzień koktajlami sprawiają, że Staring at Jacob to doskonałe miejsce na rozpoczęcie dobrego dnia. Nic dziwnego, że cieszy się ogromną popularnością. Wybierając się na brunch, warto wcześniej zarezerwować miejsce, lokal przewiduje kilka stolików dla spontanicznych gości, przeważnie czeka na nie wielu chętnych.
Rezerwacje: tutaj.
